Paprika, geschnitten, gefüllt, zum Menü, zum Verfeinern von Speisen.
Paprika eignen sich, in der veganen Küche nicht nur zum Hineinschneiden in Gemüsespeisen sondern auch sehr gut zum Befüllen mit Reis, Kuskus, Dinkel, Weizen, Tofu, … .
Im Sommer lässt sich Paprika hervorragend auf dem Grill zubereiten und für’s romantische Vegan-Dinner bei kühleren Herbstabenden eignet sich Paprika auch hervorragend als Beilage, wenn man den Paprika direkt im Backofen grillt. Paprika äußert sich weder beschwerend noch wirkt er sich als Gastschlappmacher aus. Also optimal für ein leichtes Essen.