Blitzrezept für Riesenpfannkuchen
Natürlich kann man Pfannkuchen stets auf die klassische Variante zubereiten – wir wollten einfach mal anders vorgehen, ohne besonderer Begründung, einfach so und hier das Ergebnis (Rezept im Video:)…
- Die angegebene Menge reicht eigentlich für zwei Riesenpfannkuchen.
Den Teig streicht man ganz dünn auf das Backpapier. Einfacher geht
es, wenn man gleich zwei Bleche vorbereitet und sie dann zeitgleich
in den Backofen schiebt. - Statt Sahne mit Ribisel kann man natürlich alles nehmen wonach man
Lust hat, z.B. Marillenmarmelade, Nussfülle, Apfelmus, …usw… .
Apropos Sahne – diese vegane Reis-Sahne ist der Hit und schmeckt toll!
Mach einfach das Videobild größer beim Ansehen. Viel Spaß!
