Veganer Tofu Burger gut, gesund und schnell zubereitet.

Tofu Burger, vegan & gut

In wenigen Minuten beginnt das Fußballmatch im TV, die Getränke sind bereits seit Stunden gekühlt, die Heimkinoanlage dröhnt aus den Dolby-Boxen und bald wird die Türklingel schellen, denn die Freunde haben sich angekündigt. Das perfekte Essen für solche gemütlichen Abende ist wohl der Burger. Um leckere Burger zu zaubern braucht man eigentlich nicht viel. Auf der Einkaufsliste sollte jedoch vermerkt sein, dass man sich mit Tofu-Laibchen (diese gibt es meist im Doppelpack), Burgergebäck (gibt’s meist im 4er-Pack) oder Semmeln, Salat und sonstigem Gemüse nach Belieben eindecken sollte.

Zubereitung veganer Burger:

Das Burgerbrot in der Mitte durchschneiden, die inneren Flächen mit Senf oder Dip (Dip = Sojajoghurt, Gewürze nach Wahl – diese gibt’s auch aus der Tüte) bestreichen, Salatblatt, Tofu-Laibchen u. Wunschgemüse drauflegen, Gebäck zuklappen, fertig.